【ご報告】ジャパンフードセレクショングランプリ受賞
このたび、あぜち食品の「マックのポップコーン」がジャパンフードセレクション グランプリに選定されました。
高知で生まれて60余年。昭和の時代から地元で親しまれてきた、あの懐かしい甘いポップコーンが、このような栄誉ある評価をいただけたことに、嬉しく思います。
■ 昭和の映画館から始まった味
「マックのポップコーン」は、
トウモロコシ・砂糖・ココナッツ油・食塩のみ。
たったそれだけの、驚くほどシンプルな原材料で作っています。
昭和の映画館で大人気となり、
子どもたちが夢中でほおばり、
デート帰りの若者が分け合い、
家族の団らんに寄り添ってきました。
“軽くて、やさしくて、どこか懐かしい甘さ。”
それは時代が変わっても、変わらない味です。
■ 評価していただいたポイント
今回、特に高く評価していただいたのは――
・60年以上変わらない素朴な甘さ
・カリッと軽い、心地よい食感
・遺伝子組換えでない素材、添加物不使用という安全性
・農薬検査や徹底した品質・衛生管理体制
・レトロなデザインとブランドの世界観
・透明パッケージによる誠実さ
・子どもからシニアまで安心して食べられる商品設計
派手さはありません。
ですが、**「味覚の継承を丁寧に」**を積み重ねてきたことを、きちんと見ていただけたことが何より嬉しいです。
■ 変わらないために、進化し続ける
“昔ながら”と言われることは、実は簡単ではありません。
原材料価格の高騰。
時代ごとの衛生基準の変化。
製造環境の改善。
それでも私たちは、味を変えないために改良を重ねてきました。
変わらない甘さの裏側には、
作り手の想いがあります。
■ 高知で育ち、これからも高知とともに
このポップコーンは、高知の風土の中で育ちました。
地元の皆さまに支えられ、世代を超えて愛されてきたお菓子です。
今回の受賞は、私たちだけのものではありません。
これまで食べ続けてくださったお客様、
お取引先の皆さま、
支えてくれた社員とその家族――
すべての方と分かち合いたい喜びです。
60年の歴史は通過点。
これからも、
「なんだか食べたくなる」
「気づいたら手が伸びている」
そんな存在であり続けたいと思います。
今後とも、あぜち食品「マックのポップコーン」をどうぞよろしくお願いいたします。
マックのポップコーンは
楽天市場でご購入出来ます。
