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オリジナルポップコーン.com店長:和田しほこのポップコーンOEMブログ
2020/08/31お知らせ、ご挨拶 

文化祭、バザーで模擬店を出す方に豆知識!(保健所申請)

 

学校、町内、施設などあらゆるシーンで

模擬店を出店される方が

いらっしゃると思います。

 

そんな方に豆知識・情報提供です!

大別して下記の4通りの販売の仕方が

あり、販売方法によって、事前に

保健所への申請が必要になりますので

ご注意ください。

※各地域の保健所で基準が異なりますので

詳細は所轄保健所にてご確認ください。

 

「保健所への事前申請」って、

何が必要なの??

 

・決定したメニュー

・食材調達場所

・調理方法

・調理場所

・提供場所 などが求められます。

 

1、市販品をそのまま販売

 弁当、パン、デザート、飲料、菓子等 

 市販品をそのまま包装されたまま販売

文化祭やバザー、お祭りなどで食品・お菓子 の販売、模擬店を検討中の方におススメの 個包装済・完成品ポップコーンセット!!

 

>>所轄の保健所へ申請など不要 

 最も気楽に面倒な事前手続きをせずに

 販売出来ます。弊社ではこのタイプで

 ポップコーンの販売をされたい方向け

 に「個包装済ポップコーンセット」

 をおススメしています! 

個包装済・塩味50人分&キャラメル味50人分の 完成品ポップコーンセット! これさえ注文し ておけば後は簡単な準備で販売可!保健所申請 も不要なお手軽・便利・低コストな人気商品!

 

人気№1・・・

キャラメル50人、塩味50人

ポップコーンセット  税込 9200円

 

人気№2・・・

キャラメルポップコーン100人セット  

税込 10200円

 

人気№3・・・

塩味ポップコーン100人セット

税込 8200円

 

※乾燥剤も入って、熱シーラーで

完全に封もされているので、

同梱されているビニタイで

キュッキュ♪と結んで完成です!

個包装済ポップコーンセットの実際の 販売イメージです。お祭り感もあり、お客さま にとっても食べやすい三角袋が好評です♡

 

👛購入は楽天市場サイトへ  

https://item.rakuten.co.jp/azechi/sio100pset/

 

ざっくり商品一覧を見たい方は

こちらにて

弊社扱い商品がざっくり見れる 楽天市場の サイトです。

 

 

2、市販品を箱、袋など包装された状態から出して販売

  弁当、パン、デザート、飲料、

  菓子など 市販品を箱や袋等から

  取り出し、お皿、コップなどに

  盛付け直して販売する。

お客さまのお住まいの所轄保健所により留意事項や 申請詳細が異なりますので事前に問い合わせする事 をおススメします。

>>所轄の保健所に申請必要 

  各保健所のHPにて申請書類などを

  ダウンロードできる場合が多いです

 

3、加熱調理したものを販売

  王道の焼きそば・お好み焼き、

  たこ焼きや豚汁・焼き鳥など

スタッフの衛生意識の欠如などにより食中毒など 重大な事故になる恐れもある模擬店の食品販売、 扱う食品、提供形態により慎重な準備が大事にな ります。

 

 >>所轄の保健所に申請必要 

  各保健所のHPにて申請書類などを

  ダウンロードできる場合が多いです

 

4、非加熱調理したものを販売

 かき氷・アイスクリームの

(カップやコーン)販売になります。

かき氷は意外と慎重な準備が必要です。事前に 保健所への確認が必須です。

 

 >>所轄の保健所に申請必要 

  (特別な要件が必要となる場合も

   多いようです)

   各保健所のHPにて申請書類等を

   ダウンロードできる場合が多い

  ※市販品のパッケージングされた

   ものをそのまま販売する場合は

   申請不要

 

最後に・・・

学校模擬店での保健所への届け出に

ついては、地域により異なります。

義務化されている地域もありますし、

学校裁量に任せている地域もあります。

検便も求められる地域もあります。

同じ都道府県内でも、保健所の管轄が

異なっていると対応も異なります。

上記内容については、あくまでも

参考ですので事前にご承知ください。

 

なお、ヤフー、グーグルなどの検索サイトで

「模擬店 保健所申請 居住地域の都市名」

で検索してください。

最寄りの当局のサイトに到達出来るハズ。

 

 

イベントポップコーンセットは

楽天市場Yahooショッピング

Amazonにも出品していますが、

お電話でも相談、注文を受付けてます。

是非お気軽にご相談くださいませ。


有限会社 あぜち食品
〒781-5102 高知市大津甲595-6
TEL 088-866-5453 

FAX 088-866-8385
Mail info@original-popcorn.com
WEB https://www.original-popcorn.com/

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